Salmón con Vegetales en Paqueticos

Salmon con Vegetales en Paqueticos

Salmon con Vegetales en Paqueticos
Salmon con Vegetales en Paqueticos
Ingredientes:
1 calabacín, 1 libra habichuelas o verdura firme (brócoli, espárragos)
2 zanahorias en juliana
1 libra de filetes de salmón
1-2 cucharadas de aceite de coco
1 naranja, pelada y en partes
1 naranja, jugo
1 cucharadita de sal
Poquito de pimienta

Instrucciones:

1. Toma una sección de 3 pies de largo de papel de pergamino y doblarlo por la mitad como un libro.

2. Dibuja un la mitad de un gran corazón en el papel, haciendo el doble en el centro del corazón.

3. Cortar el corazón del papel y abrir.

4. Coloque los vegetales en el papel de pergamino en el centro del corazón, a un lado de la tapa.

5. Coloque el salmón en la parte superior de las verduras y cubrir con el aceite de coco y las partes de naranja.

6. Eche el jugo de naranja sobre todo, y espolvorear la sal y la pimienta en la parte superior.

7. Doble los otros lados de corazón sobre los alimentos empezando en el extremo ancho del corazón, doble los dos bordes del pergamino, la superposición de los pliegues a medida que avanza.

8. Al llegar a la punta final, girar varias veces para asegurar bien.

9. Hornee a 450 grados durante 15-18 minutos, o hasta que el salmón es opaco.

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Ceviche

Ceviche bueno para la dieta.
Ceviche
Ingredientes:
100 gramos de pescado blanco cocido frío o camarones
3 cucharadas de jugo de limón o lima
Los tomates en cubitos
1 cucharada de cebolla picada
1 diente de ajo machacado y picado
Frescas de cilantro picado
Un poco de salsa picante
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Vapor los camarones o pescado.

2. Agregar el cilantro limón, la cebolla, el ajo y picado.

3. Mezcle los tomates en dados y la salsa picante.

4. Enfríe y deje marinar los ingredientes de la dieta en el refrigerador.

Tradicionalmente, el ceviche no se cocina. Los ácidos cítrico “cocinar ” el pescado. Esta es una alternativa a la cocción de los camarones o pescado.

Pescado Cítrico

Pescado Citrico

Pescado Citrico
Pescado Citrico
Ingredientes:
100 gramos de pescado blanco
1 cucharada de cebolla picada
2 cucharadas de jugo de limón
Limón y la ralladura de naranja al gusto
Limón y rodajas de naranja
De perejil picado
Sal y pimienta al gusto
Stevia al gusto

Instrucciones:

1. Mezclar el jugo de limón con cáscara y un poco de la stevia.

2. Hilvanar pescado con la mezcla y cubra con la sal, la pimienta y rodajas de limón y naranja.

3. Envuelva en papel de aluminio y colocar en la parrilla o en horno a 350 grados.

4. Cocine el pescado durante 5-10 minutos o hasta que el pescado esté bien cocido.

5. Servir con limón y cubrir con perejil.