Tomate Relleno de Camarón

Tomates Rellenos Camarones

Tomates Rellenos Camarones
Tomates Rellenos Camarones
Ingredientes:

100 gramos de camarones cocidos
tomate – cantidad permitida
zumo de medio limón
1 cucharada de perejil (y cualquier condimento adicional que desee)
sal / pimienta al gusto
tabasco (opcional)

Instrucciones:

1. Coloque los camarones cocidos en el procesador de alimentos.

2. Un pulso par de veces para picar los camarones. O, simplemente, cortar con un cuchillo afilado.

3. En un tazón pequeño, combine los camarones picados, el perejil, el jugo de limón, sal / pimienta.

4. Cubra y refrigere por 30 minutos-1 hora.

5. Al momento de servir, cortar la parte superior de tomate.

6. Saque con una cuchara en el interior del tomate.

7. Cortar y combinar el interior del tomate con la mezcla de camarones. (Es posible que descarte las semillas, si quieres.)

8. Rellene con la mezcla de tomate de camarón.

9. Cubra con una par de guiones tabasco (opcional) y servir.

Pimientos Rellenos

Pimientos Rellenos

Pimientos Rellenos
Pimientos Rellenos
ingredientes:
100 gramos de carne molida (6% grasa)
1 / 2 cebolla picada finamente
condimento para tacos (marca de “Western Family” no tiene azúcar o aceite)
1 pimiento grande de cualquier tipo

instrucciones:

1. Cocine la cebolla y la carne hasta que esté dorado en la sartén antiadherente y añadir condimento de tacos acuerdo con las instrucciones.

2. Mientras se concine, cortar la tapa del pimiento y cortar un poco de la parte a bajo para que se quede en posición plano.

3. Quite las semillas y las vainas de la parte interior de la pimienta.

4. Poner la pimienta en una olla con agua cerca de 3 pulgadas de profundidad con un poco de sal y ponga a hervir.

5. Deje hervir durante unos 5 minutos.

6. Después de la pimienta se ha suavizado, pero aún conserva su forma, sacar del agua y ponerla en un plato para hornear.

7. Rellenar los pimientos con la mezcla de carne de tacos y hornee a 350 grados durante unos 15 minutos.

8. Servir y comer.