Agridulce Pinchos Cítricos
Dificultad: Fácil
Tiempo: Varía
Porciones: 1
Ingredientes:
Jugo de naranja de 1 naranja (APX ½ taza)
½ cucharadita de pasta de chile Sambal OelekGround
1 diente de ajo picado
1 cucharada de cilantro picado (para el sabor)
1 cucharada de orgánica (sin azúcar) de mostaza de Dijon
½ cucharadita de sal
Pizca o dos salsa Tabasco
Toscamente molida negro
100 g de su opción de carne / mariscos / pollo
100 g de su opción verduras
1 grisines (opcional)
Instrucciones:
1. Combine todos los ingredientes en un recipiente de mezcla para crear una salsa dulce y picante.
2. Hilvanar 100g de su carne/mariscos/pollo favorito a la plancha y 100g de tomates cherry o cebolla en pinchos.
3. Cocinar a la parrilla hasta que se cueza al punto de cocción preferido.
4. Dividir grisines en 1/2, colocar una mitad a cada lado del plato y servir.
Alternativa: Servir la carne/marisco/pollo con 100 gramos de verduras, si no te gusta la verdura en el pincho.
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