Albóndigas Horneadas

Albondigas Horneadas
Albondigas Horneadas
Albóndigas Horneadas

Ingredientes:
100 gramos de carne molida magra
¼ cucharadita de albahaca
1 / 8 cucharadita de orégano
1 / 8 cucharadita de ajo en polvo
1 / 8 cucharadita de orégano
1 cucharada de cebolla picada
1 diente de ajo aplastado y picado
1 porción de migas de pan Melba (opcional)
1 porción de tomate triturado o salsa marinara

Instrucciones:

1. Combine la carne, las migas y las especias y mezclar bien.
2. Forma en bolas.
3. Coloque en el molde y cubrir con salsa marinara.
4. Hornee por 20 a 30 minutos en 350 grados.
5. Sirva caliente sobre los tallarines col.
6. Adorne con albahaca fresca.

Hace 1 porción (1 proteína, 1 vegetal, 1 tostada Melba)

Fase 3 modificaciones: Cubrir con rodajas de queso provolone o mozzarella
queso y hornear hasta que esté dorado y burbujeante. Cubra con el parmesano rallado.

Ensalada de Pollo Crujiente

Ensalada de Pollo Crujiente

Ensalada de Pollo Crujiente
Ensalada de Pollo Crujiente
Ingredientes:
100 g de pechuga de pollo cocido y cortado en cubitos
1 manzana picada
3 tallos de apio cortado en cubitos
3 cucharadas de jugo de limón
1 / 8 cucharadita de canela
Una pizca de nuez moscada
Una pizca de cardamomo (opcional)
Una pizca de sal
Estevia al gusto

Instrucciones:
1. Mezcle todos los ingredientes

2. Espolvorear con canela y stevia.

3. Enfriar por 20 minutos.

4. Añadir las nueces picadas o almendras crudas.

5. Mezclar el yogur bajos en azúcar o mayonesa para una textura más cremosa.

Chile

Comer Chile en Dieta.
Chile
Ingredientes:
100 gramos de carne molida (menos del 7% de grasa)
1 taza de tomates picados
½ taza de agua (o caldo)
1 cucharada de cebolla picada
2 dientes de ajo aplastado y picado
Una pizca de ajo en polvo
Una pizca de cebolla en polvo
1 cucharadita de chile en polvo
Una pizca de orégano
Pimienta de cayena al gusto (opcional)
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Dorar la carne molida en un sartén pequeño, añada la cebolla y el ajo.

2. Agregue los tomates y el agua.

3. Añadir las especias y cocer a fuego lento hasta que el líquido se reduce.

4. Cuanto más tiempo se cocina la más tierna y sabrosa.

5. Añadir un poco de agua según sea necesario para evitar la quema.

6. Servir con la cebolla verde picada o guarnición de tomate, sal y pimienta al gusto.

Hace 1 porción (1 proteína, 1 verdura)

Brochetas de Pollo ala Mexicano

brochetas de pollo ala mexicano
Brochetas de Pollo Mexicana
Ingredientes:
2 cucharadas de aceite de coco
1 / 2 cucharadita de comino molido
1 / 2 cucharadita de chile en polvo
2 cucharadas de cilantro fresco picado
1 / 2 cucharadita de ajo picado
1 limón (el jugo)
sal marina y pimienta molida al gusto negro
2 mitades sin piel, pechuga de pollo – cortado en cubos de 1 pulgada
1 calabacín pequeño, cortado en rodajas 1/2-pulgada
1 cebolla cortada en trozos y se separa
1 pimiento rojo, cortado en trozos de 1 pulgada
10 tomates cherry

Instrucciones:

1. En un plato hondo, mezcle el aceite de coco, el comino, el chile en polvo, el cilantro picado, el ajo y el jugo de limón.

2. Sazone con sal y pimienta.

3. Agregue el pollo y mezclar bien.

4. Cubra y refrigere por lo menos una hora.

5. Precaliente la parrilla a fuego alto.

6. Tema de pollo, calabacín, cebolla, pimiento rojo y tomates en las brochetas.

7. Cepillo de parrilla con aceite, y organizar los pinchos en la parrilla caliente.

8. Cocine por unos 20 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido, convirtiendo a cocinar de manera uniforme.

Zucchini Parmesano

Zucchini Parmesano Dieta HCG
Zucchini Parmesano
Ingredientes:
16 oz salsa de tomate
4 calabacines pequeños
3 huevos
1 / 4 taza de queso parmesano
1 taza de harina de almendra
aceite de coco (para freír)
16 oz de queso mozzarella
adicional queso parmesano para espolvorear
sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Prepare la salsa de tomate y dejar de lado.

2. Cortar el calabacín maneras de largo.

3. El calor de una pulgada de aceite en una sartén honda. Acerca de 325-350 grados.

4. Haga 2 tazones de inmersión. La harina en un plato. Los huevos batidos, queso parmesano, sal y pimienta
a gusto en otro plato.

5. Sumerja la calabaza seca en la harina, sacudir el exceso. Inmersión en la mezcla de huevo.

6. Freír en aceite unos minutos por cada lado hasta que estén doradas.

7. Escurra en papel toalla.

8. En un 9 “x 13” plato para hornear difundir la salsa suficiente para cubrir el fondo del plato. Capa de calabacín en una capa uniforme sin dejar huecos. Espolvorear con 1 / 3 de queso mozzarella rallado, cubrir con la salsa y espolvorear con un poco de queso parmesano. Repita 2 veces más.

9. Hornee durante 45 minutos. Retirar del horno y deje reposar por 15 minutos antes de cortar en cuadrados.

Sorbete de Fresa

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Sorbete de Fresa
Ingredientes:

  • Fresas – la cantidad permitida de servir
  • Stevia
  • El jugo de ½ limón
  • Agua (si es necesario)

Instrucciones:

  1. Licuar las fresas congeladas, jugo de limón y edulcorante en la licuadora hasta que quede bien mezclado.
  2. Diluir el puré con el agua si es necesario.
  3. Agregar más de stevia, si lo desea.
  4. Poner en el congelador hasta que se vuelve un poco congelado.

Ajo Brócoli

Brocoli
Ajo Brocoli
Ingredientes:
Brócoli (cantidad permitida)
1 / 2 taza de agua
1.2 recién exprimir limón
4 dientes de ajo, en rodajas finas
sal
Una pizca de pimiento rojo seco triturado

Instrucciones:

1. En la estufa, un sartén grande a precalentar medio-alto.

2. Cuando la sartén esté caliente, agregar el brócoli y el agua, tapar y cocinar hasta que el brócoli esté tierno y el agua es casi evaporado, aproximadamente 9-10 minutos.

3. Si toda el agua se haya evaporado, añadir agua 1 / 8 de taza más.

4. Baje el fuego a medio-bajo y agregue rebanadas de ajo y pimientos rojos secos triturados, remover y dejar cocer durante 3 minutos.

5. Sazone con sal y pimienta. Agregar el jugo de limón y remover. Sirva.

Albóndigas Italiano al Horno

Albondigas en la Dieta.
Albondigas Italiano al Horno
Ingredientes:
100 gramos de carne molida sin grasa
¼ cucharadita de albahaca
1 / 8 cucharadita de orégano
1 / 8 cucharadita de ajo en polvo
1 / 8 cucharadita de orégano
1 cucharada de cebolla picada
1 diente de ajo machacado y picado
1 porción Melba miga de pan tostado

Instrucciones:

1. Combine la carne, las migas y las especias y mezclar bien.

2. Forme bolas.

3. Coloque en el molde y cubrir con salsa marinara.

4. Hornear durante 20-30 minutos a 350 grados.

5. Caliente sobre los tallarines Sirva la col.

6. Adorne con fresco albahaca.

Ceviche

Ceviche bueno para la dieta.
Ceviche
Ingredientes:
100 gramos de pescado blanco cocido frío o camarones
3 cucharadas de jugo de limón o lima
Los tomates en cubitos
1 cucharada de cebolla picada
1 diente de ajo machacado y picado
Frescas de cilantro picado
Un poco de salsa picante
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Vapor los camarones o pescado.

2. Agregar el cilantro limón, la cebolla, el ajo y picado.

3. Mezcle los tomates en dados y la salsa picante.

4. Enfríe y deje marinar los ingredientes de la dieta en el refrigerador.

Tradicionalmente, el ceviche no se cocina. Los ácidos cítrico “cocinar ” el pescado. Esta es una alternativa a la cocción de los camarones o pescado.

Vieiras o Camarones al Horno

Vieras al Horno

Vieras al Horno
Vieras al Horno
Ingredientes:
3.5 vieiras oz, dio unas palmaditas en seco o camarones
1 diente de ajo, picados
2 cucharaditas de jugo de limón
1 cucharada de puerros o chalota, picada
1 pizca de nuez moscada molida
sal y pimienta al gusto
1 grisines, aplastado
1 cucharada de perejil

Instrucciones:

1. Pre-caliente el horno a 425.

2. En una cazuela pequeña suavemente combinar todo, pero grisines y perejil.

3. Cubre vieiras o langostinos con grisines mezclada con perejil picado.

4. Hornear durante unos 8-9 minutos.