Albóndigas Horneadas

Albondigas Horneadas
Albondigas Horneadas
Albóndigas Horneadas

Ingredientes:
100 gramos de carne molida magra
¼ cucharadita de albahaca
1 / 8 cucharadita de orégano
1 / 8 cucharadita de ajo en polvo
1 / 8 cucharadita de orégano
1 cucharada de cebolla picada
1 diente de ajo aplastado y picado
1 porción de migas de pan Melba (opcional)
1 porción de tomate triturado o salsa marinara

Instrucciones:

1. Combine la carne, las migas y las especias y mezclar bien.
2. Forma en bolas.
3. Coloque en el molde y cubrir con salsa marinara.
4. Hornee por 20 a 30 minutos en 350 grados.
5. Sirva caliente sobre los tallarines col.
6. Adorne con albahaca fresca.

Hace 1 porción (1 proteína, 1 vegetal, 1 tostada Melba)

Fase 3 modificaciones: Cubrir con rodajas de queso provolone o mozzarella
queso y hornear hasta que esté dorado y burbujeante. Cubra con el parmesano rallado.

Ensalada de Pollo Crujiente

Ensalada de Pollo Crujiente

Ensalada de Pollo Crujiente
Ensalada de Pollo Crujiente
Ingredientes:
100 g de pechuga de pollo cocido y cortado en cubitos
1 manzana picada
3 tallos de apio cortado en cubitos
3 cucharadas de jugo de limón
1 / 8 cucharadita de canela
Una pizca de nuez moscada
Una pizca de cardamomo (opcional)
Una pizca de sal
Estevia al gusto

Instrucciones:
1. Mezcle todos los ingredientes

2. Espolvorear con canela y stevia.

3. Enfriar por 20 minutos.

4. Añadir las nueces picadas o almendras crudas.

5. Mezclar el yogur bajos en azúcar o mayonesa para una textura más cremosa.

Brochetas de Pollo ala Mexicano

brochetas de pollo ala mexicano
Brochetas de Pollo Mexicana
Ingredientes:
2 cucharadas de aceite de coco
1 / 2 cucharadita de comino molido
1 / 2 cucharadita de chile en polvo
2 cucharadas de cilantro fresco picado
1 / 2 cucharadita de ajo picado
1 limón (el jugo)
sal marina y pimienta molida al gusto negro
2 mitades sin piel, pechuga de pollo – cortado en cubos de 1 pulgada
1 calabacín pequeño, cortado en rodajas 1/2-pulgada
1 cebolla cortada en trozos y se separa
1 pimiento rojo, cortado en trozos de 1 pulgada
10 tomates cherry

Instrucciones:

1. En un plato hondo, mezcle el aceite de coco, el comino, el chile en polvo, el cilantro picado, el ajo y el jugo de limón.

2. Sazone con sal y pimienta.

3. Agregue el pollo y mezclar bien.

4. Cubra y refrigere por lo menos una hora.

5. Precaliente la parrilla a fuego alto.

6. Tema de pollo, calabacín, cebolla, pimiento rojo y tomates en las brochetas.

7. Cepillo de parrilla con aceite, y organizar los pinchos en la parrilla caliente.

8. Cocine por unos 20 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido, convirtiendo a cocinar de manera uniforme.

Zucchini Parmesano

Zucchini Parmesano Dieta HCG
Zucchini Parmesano
Ingredientes:
16 oz salsa de tomate
4 calabacines pequeños
3 huevos
1 / 4 taza de queso parmesano
1 taza de harina de almendra
aceite de coco (para freír)
16 oz de queso mozzarella
adicional queso parmesano para espolvorear
sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Prepare la salsa de tomate y dejar de lado.

2. Cortar el calabacín maneras de largo.

3. El calor de una pulgada de aceite en una sartén honda. Acerca de 325-350 grados.

4. Haga 2 tazones de inmersión. La harina en un plato. Los huevos batidos, queso parmesano, sal y pimienta
a gusto en otro plato.

5. Sumerja la calabaza seca en la harina, sacudir el exceso. Inmersión en la mezcla de huevo.

6. Freír en aceite unos minutos por cada lado hasta que estén doradas.

7. Escurra en papel toalla.

8. En un 9 “x 13” plato para hornear difundir la salsa suficiente para cubrir el fondo del plato. Capa de calabacín en una capa uniforme sin dejar huecos. Espolvorear con 1 / 3 de queso mozzarella rallado, cubrir con la salsa y espolvorear con un poco de queso parmesano. Repita 2 veces más.

9. Hornee durante 45 minutos. Retirar del horno y deje reposar por 15 minutos antes de cortar en cuadrados.