Pimientos Rellenos

Pimientos Rellenos

Pimientos Rellenos
Pimientos Rellenos
ingredientes:
100 gramos de carne molida (6% grasa)
1 / 2 cebolla picada finamente
condimento para tacos (marca de “Western Family” no tiene azúcar o aceite)
1 pimiento grande de cualquier tipo

instrucciones:

1. Cocine la cebolla y la carne hasta que esté dorado en la sartén antiadherente y añadir condimento de tacos acuerdo con las instrucciones.

2. Mientras se concine, cortar la tapa del pimiento y cortar un poco de la parte a bajo para que se quede en posición plano.

3. Quite las semillas y las vainas de la parte interior de la pimienta.

4. Poner la pimienta en una olla con agua cerca de 3 pulgadas de profundidad con un poco de sal y ponga a hervir.

5. Deje hervir durante unos 5 minutos.

6. Después de la pimienta se ha suavizado, pero aún conserva su forma, sacar del agua y ponerla en un plato para hornear.

7. Rellenar los pimientos con la mezcla de carne de tacos y hornee a 350 grados durante unos 15 minutos.

8. Servir y comer.

Magdalenas de Canela

Magdalenas de Calena

Magdalenas de Calena
Magdalenas de Canela
ingredientes:
Magdalenas:
1-1/2 taza de harina de almendras blanqueadas
3 cucharadas de harina de coco
1 / 4 cucharadita de sal marina
1 / 3 taza de aceite de coco derretido
1 / 4 taza Truvia
5 huevos

Merengue:
1 / 4 taza Truvia
2 cucharaditas de canela
2 cucharadas de mantequilla derretida

instrucciones:

1. Combine los ingredientes para magdalenas y mezclar bien.

2. Coloque la mezcla en recipiente/papeles de magdalenas/muffins.

3. Mezclar el merengue y con una cuchara agregar a las magdalenas.

4. Hornear unos 12 minutos a 350.

Pan de Banana y Nuez

Pan de Banana y Nuez

Pan de Banana y Nuez
Pan de Banana y Nuez
ingredientes:
1 / 2 taza de aceite de coco (o mantequilla)
1 / 2 taza de Truvia (o miel cruda)
6 huevos
1 / 2 cucharadita de sal marina
3 cucharaditas de vainilla
1 / 2 cucharadita de extracto de almendra
3 / 4 taza de harina de coco
2 plátanos maduros triturado
1 taza de nueces picadas, picada

Nuez Aderezo:
1 / 2 taza de almendras harina
2 cucharadas de aceite de coco (o mantequilla) derretida
2 cucharadas de Truvia (o miel cruda)
1 cucharada de canela
1 cucharadita de nuez moscada
1 cucharadita de vainilla
1 / 2 taza de nueces picadas

instrucciones:
1. Precalienta el horno a 325 grados.
2. En una olla pequeña, calentar suavemente el aceite de coco hasta que esté completamente derretido.
3. A continuación, añada Truvia (o miel) y revuelva hasta que esté tierna.
4. Apague el fuego y deje reposar, revolviendo de vez en cuando se enfría.
5. En un tazón grande, bata los huevos brevemente, añadir la sal, la vainilla y el extracto de almendra se mezcle.
6. Para asegurarse de que los huevos no se revolver de cualquier calor que queda, agregar el aceite de coco derretido en un pequeño arroyo que se bata.
7. Añadir la harina de coco, y el uso de una licuadora de inmersión y hasta que no quedan grumos.
8. Agregar puré de banano y el uso de la licuadora para mezclar.
9. Revuelva en las nueces picadas a mano.
10. Prepare una caja del pan mediante el recubrimiento con aceite de coco derretido.
11. Usted puede usar un molde de pan grande o dos pequeños moldes de pan.
12. Vierta la mezcla en el molde ya preparado (s).
13. Cuchara de derrumbarse la cobertura sobre la masa, cubrir con una capa uniforme.
14. Hornear durante 50-65 minutos, hasta que el centro está establecido y el crumble topping que se dore bien.
15. Puede que tenga que cocinar en el lado más largo, si tiene dos bandejas en el horno. Retirar y dejar enfriar ligeramente antes de servir.

Meatloaf (Flautica de Carne)

Meatloaf (Flautica de Carne)
Meatloaf (Flautica de Carne)
Meatloaf (Flautica de Carne)

ingredientes:
100 g de bistec molido
1 / 2 cucharadita de leche o salsa de barbacoa
1 Grissini (molida en polvo)
2-3 dientes de ajo picado
1 / 2 cucharadita de cebolla picada deshidratada
1 / 2 cucharadita de mostaza picante
1 / 4 cucharadita Pimienta de Jamaica (AllSpice)
1 / 8 cucharadita de Sage
Sal y pimienta al gusto
Cualquier condimentos adicionales que te gusta.

instrucciones:

1. Precaliente el horno a 350.

2. En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes y la forma en un pequeño rollo, pero de ancho.

3. Coloque en un plato de vidrio, tapar y hornear 25-30 minutos.

4. Destape plato, añadir la salsa de barbacoa o salsa de tomate hecha en casa sin azúcar a arriba y hornee 5-10 minutos adicionales.

5. Sirva inmediatamente con un poco más de salsa de barbacoa o salsa de tomate hecha en casa sin azúcar para mojar.

Pastel de Frambuesa

Pastel de Frambuesa

Pastel de Frambuesa
Pastel de Frambuesa

Ingredientes:
2 tazas de frambuesas (Se puede utilizar cualquier otra baya.)
1 taza de harina de almendra
1 huevo
1 / 4 taza más 2 cucharadas de Truvia
3 cucharadas de mantequilla o aceite de coco
una pizca de sal marina

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 350

2. Coloque las bayas en un recipiente de vidrio

3. Cubrir con 1 / 4 taza de Truvia.

4. Mezcla de huevo en un tazón.

5. Añadir la sal, la mantequilla, y el resto de la Truvia.

5. Agregar y mezclar la harina de almendra.

6. Echar la mezcla sobre las bayas.

7. Hornee descubierto durante 40 minutos o hasta que la superficie esté dorada.

Galletas de Almendra Mantecada

Galletas de Almendra Mantecada

Galletas de Almendra Mantecada
Galletas de Almendra Mantecada
Ingredientes:
1 / 2 taza de mantequilla de almendra
1 / 2 taza Truvia
1 / 4 taza de harina de coco, opcional
2 huevos batidos

Instrucciones:

1. Combine todos los ingredientes.

2. Colocar por cucharadas sobre una bandeja de horno engrasada.

3. Hornee a 350 grados Fahrenheit durante 10-12 minutos.

Macarrones de Coco

Macarrones de Coco

Macarrones de Coco
Macarrones de Coco
Ingredientes:
1 / 2 taza de coco (desecado funciona mejor o usar almendras molidas)
1 / 4 taza Truvia o Erithritol
1 clara de huevo (revuelve ligeramente)

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.

2. Ponga el coco, o almendras molidas, Truvia y la clara de huevo en un tazón y revuelva para mezclar. Debe ser firme y un poco pegajoso.

3. Forrar un cacerola de la hornada con papel pergamino o una hoja de uso de silicona para hornear.

4. Use una cuchara pequeña para los postres a rodar pequeñas pelotillas y colóquelas en una bandeja para hornear.

5. Aplastan ligeramente con un tenedor mojado.

6. Cocine por cerca 10 minutos o hasta que dorado pálido.

7. Dejar enfriar sobre una rejilla de alambre.

Pizza Con Costra De Coliflor

Pizza Con Costra De Coliflor

Pizza Con Costra De Coliflor
Pizza Con Costra De Coliflor
Ingredientes:
1 taza de coliflor, riced
1 huevo
1 taza de queso mozzarella
1 / 2 cucharadita de hinojo
1 cucharadita de orégano
2 cucharaditas de perejil
salsa de la pizza
queso mozzarella
coberturas – (sugerencia: salchichas y tomates)

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 450 grados.

2. Utilizar un sartén de hierro fundido o de otro plato forrado con papel de pergamino.

3. En un tazón mediano, combine la coliflor, huevos y queso mozzarella. Presione uniformemente en el molde. Espolvoree uniformemente con hinojo, orégano y el perejil.

4. Hornee a 450 grados durante 12-15 minutos (15-20 minutos si el doble de la receta).

5. Retire la sartén del horno. A la costra, agregue la salsa, y luego coberturas y el queso.

6. Colocar en una parrilla a fuego alto hasta que el queso se derrita.

Cacerola de Berenjenas Asadas

Cacerola de Berenjenas Asadas

Cacerola de Berenjenas Asadas
Cacerola de Berenjenas Asadas
Ingredientes:
1 berenjena
1 / 4 taza de aceite de coco
sal, al gusto
pimienta al gusto
1 / 3 taza de queso ricotta
1 / 3 taza de queso cottage
Queso Parmesano rallado (opcional)
1 cucharada de orégano
1 cucharadita de ajo
1 taza de salsa de tomate
1 taza de queso mozzarella

Instrucciones:

1. Precalentar el horno a 425 F.
2. Coloque una rejilla en una bandeja o en una hoja de galleta.
3. Cortar los extremos de una berenjena y quitar la cáscara.
4. Cortar a lo largo, en un cuarto de pulgada de grosor.
5. Con un cepillo de hilvanar, cubrir ambos lados de cada pieza con el aceite de coco.
6. Espolvorear con sal y pimienta.
7. Coloque sobre una rejilla en el horno y hornee por 8-10 minutos o hasta que esté hecho.
8. Cubra con papel aluminio.
9. En un tazón, combine ricotta, requesón y queso parmesano. Revuelva bien.
10. Preparar 8 X 8 cacerola con 1 cucharadita de aceite de coco derretido.
11. Unte 1 / 2 taza de la salsa en la cazuela.
12. Tome cada rodaja de berenjena y cubrir con más o menos 2-3 cucharadas de la mezcla de queso.
13. Rodar berenjena y poner junta hacia abajo en una cazuela.
14. Repita con el resto de la berenjena.
15. Si hay exceso de queso, distribuir entre las dos hileras de rollos de berenjena.
16. Cubrir con el resto de la salsa y el queso mozzarella.
17. Hornee durante 15 minutos a 450 F, o hasta que el queso se haya derretido y dorado ligeramente.

Salmón con Vegetales en Paqueticos

Salmon con Vegetales en Paqueticos

Salmon con Vegetales en Paqueticos
Salmon con Vegetales en Paqueticos
Ingredientes:
1 calabacín, 1 libra habichuelas o verdura firme (brócoli, espárragos)
2 zanahorias en juliana
1 libra de filetes de salmón
1-2 cucharadas de aceite de coco
1 naranja, pelada y en partes
1 naranja, jugo
1 cucharadita de sal
Poquito de pimienta

Instrucciones:

1. Toma una sección de 3 pies de largo de papel de pergamino y doblarlo por la mitad como un libro.

2. Dibuja un la mitad de un gran corazón en el papel, haciendo el doble en el centro del corazón.

3. Cortar el corazón del papel y abrir.

4. Coloque los vegetales en el papel de pergamino en el centro del corazón, a un lado de la tapa.

5. Coloque el salmón en la parte superior de las verduras y cubrir con el aceite de coco y las partes de naranja.

6. Eche el jugo de naranja sobre todo, y espolvorear la sal y la pimienta en la parte superior.

7. Doble los otros lados de corazón sobre los alimentos empezando en el extremo ancho del corazón, doble los dos bordes del pergamino, la superposición de los pliegues a medida que avanza.

8. Al llegar a la punta final, girar varias veces para asegurar bien.

9. Hornee a 450 grados durante 15-18 minutos, o hasta que el salmón es opaco.

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