Delicia de Chocolate

Si se le antoja comer el chocolate, pero quieres quedarte en la dieta, aquí esta una receta rápida y fácil que le permitirá disfrutar de su dulce postre. Este es el unico chocolate permitido en la dieta HCG.

Chocolate para la Dieta
Delicia de Chocolate

Dificultad: Fácil
Tiempo: 15 minutos
Porciones: 10

Ingredientes:

  • 1 taza de aceite de coco (extra virgen es el mejor)
  • ¾ taza de cacao en polvo (sin azúcar)
  • 8 gramos de Estevia (8 paquetes) (u otro edulcorante sin azúcar al gusto)

Instrucciones:

  1. Derretir el aceite de coco (en el microondas), 15 a 45 segundos, tiempo suficiente para que se convierta en líquido.
  2. Añadir el polvo de cacao y añadir edulcorante. Mezclar bien.
  3. Vierta pequeñas cantidades en una bandeja de hielo (o similar) y congelar durante al menos 15 minutos para endurecer. Disfrutar!

Consejos:
– Cuanto más usues de el polvo de cacao, lo más que le dará el gusto de el sabor de “chocolate oscuro”, así que si no te gusta el chocolate negro, utilice la menor cantidad de el polvo de cacao
– Opcional: Hacer diferentes sabores añadiendo Stevia con sabor a vainilla, menta, caramelo Inglés, etc
– En la fase 3 se pueden agregar otros ingredientes … nueces, copos de coco, etc.

Pollo al Ajillo

Si usted está cansado de comer pollo de la misma manera siempre, esta receta te enganchará desde el segundo lo hueles. Una vez que experimente el sabor de cebolla dulce y el sabor a ajo le va a encantar.

Pollo al Ajillo para la dieta HCG
Pollo al Ajillo

Dificultad: Fácil
Tiempo: 60 minutos
Porciones: 1

Ingredientes:

  • 100 gramos de pollo
  • trozos de cebolla (comer como verduras o eliminar después de cocinar)
  • 3-5 dientes de ajo
  • jugo de medio limón
  • pimienta negro al gusto

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350.
  2. Calentar un sartén antiadherente a fuego medio.
  3. Agregue la cebolla.
  4. Revuelva constantemente hasta que estén tiernos. 5-10 minutos.
  5. Transfiera las cebollas a un plato para hornear.
  6. Coloca el pollo sobre las cebollas.
  7. Exprima el jugo de limón y espolvorear con pimienta.
  8. Coloque ajo alrededor y en el pollo.
  9. Cubra bien ya sea con una tapa o papel de aluminio.
  10. Cocine durante 30-45 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado.

Pollo Frito Saludable

Aquí es un nuevo método para una receta clásica americana. Al empanar y freír el pollo esta manera se reducen las calorías a la mitad. Disfrute!

Pollo Empanizado al Horno
Pollo Frito Saludable

Dificultad: Intermedio
Tiempo: 1 hora y 35 minutos (incluyendo el tiempo de marinado)
Porciones: 4

Ingredientes:

  • ½ taza de suero de leche sin grasa
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de salsa picante
  • 2 libras de pollo, sin piel, y cortado en pechuga, muslos y piernas
  • ½ taza de harina de trigo
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo
  • 1½ cucharaditas de pimentón
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ⅛ de cucharadita de sal
  • Pimienta recién molida, al gusto
  • El aceite de oliva aceite en aerosol

Instrucciones Marinar:

  1. Batir leche, la mostaza, el ajo y la salsa picante en un recipiente hasta que estén bien mezclados.
  2. Agregue el pollo y cubrirlo con la mezcla.
  3. Cubra y deje marinar en el refrigerador por lo menos 30 minutos o hasta 8 horas.

Instrucciones Cocina:

  1. Precaliente el horno a 425 °F. Cubra una bandeja para hornear con papel aluminio.
  2. Ponga una rejilla en la bandeja de horno y cubrir con aceite en aerosol.
  3. Batir la harina, semillas de sésamo, pimentón, tomillo, levadura en polvo, la sal y la pimienta en un tazón pequeño.
  4. Coloque la mezcla de harina en una bolsa de papel o bolsa grande de plástico con cierre.
  5. Sacudir el exceso de adobo, coloque una o dos piezas de pollo a la vez en la bolsa y batir para cubrir.
  6. Sacuda el exceso de harina y colocar el pollo en la parrilla ya preparada. (Deseche cualquier mezcla de la harina y adobo sobrante.)
  7. Rociar los trozos de pollo con aceite en aerosol.
  8. Hornee el pollo entre 40 y 50 minutos, hasta que estén doradas y ya no esté rosado en el centro.

Sugerencia: Marinar el pollo durante un máximo de 8 horas.

Pollo Italiano

Apostar que el único plato de pollo italiano que sabe es Pollo Parmesano. Pues bien, esta sencilla receta tendrá que cambiar su tono una vez que lo pruebes.

Pollo Italiano
Pollo Italiano

Ingredientes:
3 libras de pollo cortado en pedazos para asar
1/4 taza de aderezo italiano picante
1/4 taza de mayonesa o aderezo para ensaladas
1 cucharadita de sazonador italiano

Instrucciones:

1. Calentar el horno a 375 ° F.

2. Coloque el pollo en un platillo rectangular sin aceitar.

3. Mezclar todos los ingredientes.

4. Rocíe la mitad de la mezcla de mayonesa sobre el pollo.

5. Cubra el platillo y hornear por 30 minutos.

6. Mezclar el resto de la mayonesa y hornear por otros 30 minutos.

7. Hornee hasta que se convierte en marrón.

Dificultad: Fácil
Tiempo: 60 minutos
Porciones: 12

Agridulce Pinchos Cítricos

Este comida para picar tiene un sabor cítrico refrescante combinado con agridulce. Se puede tener a una comida al aire libre o como aperitivo.

Agridulce Pinchos Citricos
Agridulce Pinchos Cítricos

Dificultad: Fácil
Tiempo: Varía
Porciones: 1

Ingredientes:
Jugo de naranja de 1 naranja (APX ½ taza)
½ cucharadita de pasta de chile Sambal OelekGround
1 diente de ajo picado
1 cucharada de cilantro picado (para el sabor)
1 cucharada de orgánica (sin azúcar) de mostaza de Dijon
½ cucharadita de sal
Pizca o dos salsa Tabasco
Toscamente molida negro
100 g de su opción de carne / mariscos / pollo
100 g de su opción verduras
1 grisines (opcional)

Instrucciones:
1. Combine todos los ingredientes en un recipiente de mezcla para crear una salsa dulce y picante.

2. Hilvanar 100g de su carne/mariscos/pollo favorito a la plancha y 100g de tomates cherry o cebolla en pinchos.

3. Cocinar a la parrilla hasta que se cueza al punto de cocción preferido.

4. Dividir grisines en 1/2, colocar una mitad a cada lado del plato y servir.

Alternativa: Servir la carne/marisco/pollo con 100 gramos de verduras, si no te gusta la verdura en el pincho.

Pollo BBQ Picante

Asar a la parrilla los alimentos es una forma muy saludable de cocinar, pero la mayoría de las salsas de barbacoa están llenas de azúcares y carbohidratos. Esta receta le permitirá tener el clásico sabor a barbacoa sin la grasa, o incluso si usted no tiene una parrilla.

BBQ Pollo Picante
BBQ Pollo Picante

Dificultad: Fácil
Tiempo: 4 horas
Porciones: 4

Ingredientes:
Pechuga de pollo crudo sin hueso de -4 porciones
Salsa Barbacoa de dieta -1 taza
Peach Cosecha Sana Medley -1 porción
Piña en trozos -2 porción
Mostaza picante -2 cucharadas de Brown
Cebolla Amarilla -1 porción

Instrucciones:
1. Hervir las pechugas de pollo durante 15-20 minutos hasta que se vuelve marrón.

2. Sáquelo del agua y cortar en rodajas con un tenedor.

3. Cortar la cebolla en tiras finas.

4. Mezclar todos los ingredientes en la olla y cocine durante 3 horas.

Banano Muffin

Esta es una receta para un pastel dulce que puede ser disfrutado en cualquier momento del día. Puede ser un desayuno de la mañana con el café, una merienda para el medio dia o como postre después de cenar.

Banano Muffin
Banano Muffin

Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos
Porciones: 6

Ingredientes:
1 taza de harina
½ taza de polvo de trigo entero
Estevia o azúcar artificial
½ cucharada de bicarbonato de sodio
½ cucharadita de sal
2 huevos
comino en polvo
2 puré de banano
La leche libre de grasa de mantequilla
Jarabe de maíz oscuro

Instrucciones:
1. Tome un tazón grande y vierta la harina y el polvo de trigo integral.

2. En un tazón aparte, batir los huevos y añadir el puré de banano a ella.

3. Vierta el resto de los ingredientes, incluyendo la leche libre de grasa de mantequilla y mezclar bien.

4. Agregar comino en polvo para un aroma agradable.

5. Ahora, poner la mezcla en 6 moldes dentro de un horno de microondas precalentado y dejar durante 15 a
20 minutos.

6. Servir caliente.

Macarrones con Queso

Todos los niños les encanta Macarrones con Queso, pero está lleno de carbohidratos y colesterol. Esta receta elimina la mayor parte de los carbohidratos y gramos de grasa con fideos shirataki.

Macarrones con Queso
Macarrones con Queso

Dificultad: Fácil
Tiempo: 40 minutos
Porciones: 2

Ingredientes:
Fideos de shirataki
Colador de Pasta
Microonda
Horno
Recipiente apto para Microondas
Sopa de mezcla o cubitos de lingotes
Verduras crudas cortadas
Salsa para pasta, como salsa de tomate
Carne cocida de algún tipo
Trituradora
Aderezos para ensaladas
Queso rallado o queso cottage
Olla de agua a hervir
Especias

Instrucciones:
1. Colocar los fideos dentro del colador de pasta y enjuague cuidadosamente.

2. Preparar una sopa añadiendo cubitos de lingotes con el agua, verduras cortadas, carne cocida, etc

3. Poner en los fideos en la sopa y cocine a fuego lento durante media hora.

4. Los fideos se absorben el sabor de la sopa.

5. Poner los fideos en un recipiente y mezclar con una salsa de pasta de su elección.

6. Ponga la mezcla en el microondas durante al menos cinco minutos o hasta que al vapor se.

7. Añadir las especias, como el orégano y mezclar bien.

8. Hornee los fideos shirataki con capas de salsa de tomate distribuyan de forma equilibrada, queso rallado o queso cottage y especias.

–> Dónde encontrar Fideos Shirataki. <--

Sustituto de Pizza

Al igual que nuestra otra receta de la pizza, tomamos un plato clásico y le damos un toque nuevo y saludable para que pueda disfrutar el delicioso sabor de sus comidas favoritas.

Pizza de Dieta
Substituto de Pizza

Dificultad: Fácil
Tiempo: 15 minutos
Porciones: 1

Ingredientes:

  • 100 gramos carne de res molida (97% magro)
  • 1 tomate (cortado en pequeños pedazos)
  • ½ cebolla dulce (picada)
  • ½ taza de salsa roja o un pimiento rojo (picado)
  • aderezo italiano sin sal o azúcar
  • ajo en polvo
  • pimienta negro

Instrucciones:

  1. Cocine la carne, enjuagarla y secarla con papel toalla.
  2. Ponga las verduras y la salsa en la sartén y empezar a cocinar a fuego medio por 7-10 minutos.
  3. Agregar la carne cuando la cebolla empieza a parecer el color caramelo.
  4. Sazone al gusto con los condimentos.
  5. Cocine hasta que la mayor parte de la salsa se ​​evapora.
  6. Coloque la mezcla sobre una tostada melba para un sabor como pizza o comer solo.

Ver nuestra otra alternativa de pizza clásica con una costra hecha de coliflor.

Carne Bourguignon

Buscando algo de celebración? Este es nuestro toma en el plato emblemático francés, Carne Bourguignon, popularizado en América por Julia Child. Menos de un guiso y más de un evento, bourguignon de carne clásico es el guiso de carne con verduras aromáticas, hierbas y especias.

Carne Bourguignon
Carne Bourguignon

Dificultad: intermedio
Tiempo: 40 minutos
Porciones: 1

Ingredientes:
100 gramos de carne en cubitos
1 taza de caldo de carne o agua
3 cucharadas de pasta de tomate
1 cucharada de cebolla picada
1 diente de ajo machacado y en rodajas
Una pizca de tomillo seco
Una pizca de mejorana
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Cocer a fuego lento ligeramente los cubos de carne con la cebolla y el ajo.

2. Combine todos los ingredientes en una cacerola pequeña.

3. Añadir los ingredientes líquidos y especias.

4. Cocción lenta durante un mínimo de 30 minutos o hasta que la carne esté tierna.

5. Añadir más agua si es necesario para lograr la consistencia deseada.

Fase 3 modificaciones: Agregar ½ taza de vino tinto, bata la mantequilla fría y añadir más vegetales sin almidón.