Bistec Suizo en Crockpot

Crockpot Swiss Steak
Bistec Suizo en Crockpot

Ingredientes:
bistec 100 gramos
1 cucharada de Shake ‘n Bake
3-4 dientes de ajo picado
1 tallo de apio – en rodajas
1 cebolla – en rodajas
1 tomate – en cubitos
1/2-1 taza de caldo de carne

Instrucciones:

1. Precaliente la sartén a fuego medio-alta calor.

2. Sumerja la carne en Shake ‘N hornear, cubriendo ambos lados.

3. Agregar bistec a la sartén y dore por ambos lados.

4. Transferencia de bistec de crockpot.

5. Cubrir con el ajo, el apio, la cebolla y el tomate cortado en cubitos.

6. Cubrir con caldo de carne. No lo mezcles!

7. Tape y cocine a fuego lento hasta que alcanza el punto deseado.

8. Cuando haya terminado, sirva de inmediato, y cubrir con los jugos de la olla eléctrica.