Pimientos Rellenos

Dale mas sabor a tu menú de HCG con esta deliciosa receta de Pimientos Rellenos con carne molida de tacos. Esta receta de la Fase 2 de la dieta HCG se convertirá en un favorito instantáneo.

Pimientos Rellenos

Pimientos Rellenos
Pimientos Rellenos
ingredientes:
100 gramos de carne molida (6% grasa)
1 / 2 cebolla picada finamente
condimento para tacos (marca de “Western Family” no tiene azúcar o aceite)
1 pimiento grande de cualquier tipo

instrucciones:

1. Cocine la cebolla y la carne hasta que esté dorado en la sartén antiadherente y añadir condimento de tacos acuerdo con las instrucciones.

2. Mientras se concine, cortar la tapa del pimiento y cortar un poco de la parte a bajo para que se quede en posición plano.

3. Quite las semillas y las vainas de la parte interior de la pimienta.

4. Poner la pimienta en una olla con agua cerca de 3 pulgadas de profundidad con un poco de sal y ponga a hervir.

5. Deje hervir durante unos 5 minutos.

6. Después de la pimienta se ha suavizado, pero aún conserva su forma, sacar del agua y ponerla en un plato para hornear.

7. Rellenar los pimientos con la mezcla de carne de tacos y hornee a 350 grados durante unos 15 minutos.

8. Servir y comer.