Pescado Asiático Blanco con Lima

Pescado Asiatico Blanco con Lima
Pescado Asiático Blanco con Lima
ingredientes:
100 g de pescado blanco de su preferencia
1 1/2 cucharadita de líquido aminos
1/4 cucharadita de jengibre fresco rallado
rodaja de limón (s)
sal de mar y pimienta

instrucciones:
1. En un tazón pequeño y poco profundo, mezcla el adobo de jugo de limón (de rodaja de limón o dos – se puede usar hasta la mitad de cal), aminos líquidos, y el jengibre rallado.

2. Coloque el pescado en el plato y cubrir ambos lados con el adobo y la cantidad deseada de sal y pimienta.

3. Cubra con papel saran.

4. Coloque en el refrigerador por unos 30 minutos.

5. Precalentar el sartén antiadherente a fuego medio-alto.

6. Vierta la marinada y pescado en la sartén.

7. Cocinar unos 3-6 minutos cada lado, dependiendo del grosor del pescado, hasta que se dore o se hace a la preferencia.

8. Sirva de inmediato.