Macarrones de Coco

Una receta de cocina saludable para un postre de coco en la dieta de HCG.

Macarrones de Coco

Macarrones de Coco
Macarrones de Coco
Ingredientes:
1 / 2 taza de coco (desecado funciona mejor o usar almendras molidas)
1 / 4 taza Truvia o Erithritol
1 clara de huevo (revuelve ligeramente)

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.

2. Ponga el coco, o almendras molidas, Truvia y la clara de huevo en un tazón y revuelva para mezclar. Debe ser firme y un poco pegajoso.

3. Forrar un cacerola de la hornada con papel pergamino o una hoja de uso de silicona para hornear.

4. Use una cuchara pequeña para los postres a rodar pequeñas pelotillas y colóquelas en una bandeja para hornear.

5. Aplastan ligeramente con un tenedor mojado.

6. Cocine por cerca 10 minutos o hasta que dorado pálido.

7. Dejar enfriar sobre una rejilla de alambre.