Pizza Con Costra De Coliflor

Se puede comer pizza en la dieta de HCG? Claro que si. Aqui ahi una receta saludable para hacer pizza en casa.

Pizza Con Costra De Coliflor
Pizza Con Costra De Coliflor
Ingredientes:
1 taza de coliflor, riced
1 huevo
1 taza de queso mozzarella
1 / 2 cucharadita de hinojo
1 cucharadita de orégano
2 cucharaditas de perejil
salsa de la pizza
queso mozzarella
coberturas – (sugerencia: salchichas y tomates)

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 450 grados.

2. Utilizar un sartén de hierro fundido o de otro plato forrado con papel de pergamino.

3. En un tazón mediano, combine la coliflor, huevos y queso mozzarella. Presione uniformemente en el molde. Espolvoree uniformemente con hinojo, orégano y el perejil.

4. Hornee a 450 grados durante 12-15 minutos (15-20 minutos si el doble de la receta).

5. Retire la sartén del horno. A la costra, agregue la salsa, y luego coberturas y el queso.

6. Colocar en una parrilla a fuego alto hasta que el queso se derrita.

Cacerola de Berenjenas Asadas

Cacerola de Berenjenas Asadas
Cacerola de Berenjenas Asadas
Ingredientes:
1 berenjena
1 / 4 taza de aceite de coco
sal, al gusto
pimienta al gusto
1 / 3 taza de queso ricotta
1 / 3 taza de queso cottage
Queso Parmesano rallado (opcional)
1 cucharada de orégano
1 cucharadita de ajo
1 taza de salsa de tomate
1 taza de queso mozzarella

Instrucciones:

1. Precalentar el horno a 425 F.
2. Coloque una rejilla en una bandeja o en una hoja de galleta.
3. Cortar los extremos de una berenjena y quitar la cáscara.
4. Cortar a lo largo, en un cuarto de pulgada de grosor.
5. Con un cepillo de hilvanar, cubrir ambos lados de cada pieza con el aceite de coco.
6. Espolvorear con sal y pimienta.
7. Coloque sobre una rejilla en el horno y hornee por 8-10 minutos o hasta que esté hecho.
8. Cubra con papel aluminio.
9. En un tazón, combine ricotta, requesón y queso parmesano. Revuelva bien.
10. Preparar 8 X 8 cacerola con 1 cucharadita de aceite de coco derretido.
11. Unte 1 / 2 taza de la salsa en la cazuela.
12. Tome cada rodaja de berenjena y cubrir con más o menos 2-3 cucharadas de la mezcla de queso.
13. Rodar berenjena y poner junta hacia abajo en una cazuela.
14. Repita con el resto de la berenjena.
15. Si hay exceso de queso, distribuir entre las dos hileras de rollos de berenjena.
16. Cubrir con el resto de la salsa y el queso mozzarella.
17. Hornee durante 15 minutos a 450 F, o hasta que el queso se haya derretido y dorado ligeramente.

Salmón con Vegetales en Paqueticos

Receta para los paquetes de verduras de salmón: los paquetes van directamente desde el horno al plato. Es bastante fácil para cualquier día de la semana. Receta de cocina para la dieta HCG.

Salmon con Vegetales en Paqueticos
Salmon con Vegetales en Paqueticos
Ingredientes:
1 calabacín, 1 libra habichuelas o verdura firme (brócoli, espárragos)
2 zanahorias en juliana
1 libra de filetes de salmón
1-2 cucharadas de aceite de coco
1 naranja, pelada y en partes
1 naranja, jugo
1 cucharadita de sal
Poquito de pimienta

Instrucciones:

1. Toma una sección de 3 pies de largo de papel de pergamino y doblarlo por la mitad como un libro.

2. Dibuja un la mitad de un gran corazón en el papel, haciendo el doble en el centro del corazón.

3. Cortar el corazón del papel y abrir.

4. Coloque los vegetales en el papel de pergamino en el centro del corazón, a un lado de la tapa.

5. Coloque el salmón en la parte superior de las verduras y cubrir con el aceite de coco y las partes de naranja.

6. Eche el jugo de naranja sobre todo, y espolvorear la sal y la pimienta en la parte superior.

7. Doble los otros lados de corazón sobre los alimentos empezando en el extremo ancho del corazón, doble los dos bordes del pergamino, la superposición de los pliegues a medida que avanza.

8. Al llegar a la punta final, girar varias veces para asegurar bien.

9. Hornee a 450 grados durante 15-18 minutos, o hasta que el salmón es opaco.

salmon-vegetales-paqueticos-parchment-folds

Pollo y Espárragos Horneado

El sabor de la primavera cuando este guiso de pollo y espárragos está en el menú. Se hornea en sólo media hora y se congela bien, también. Receta de diet HCG.

Pollo y Esparragos Horneado
Pollo y Espárragos Horneado

Ingredientes:
100 gramos de pollo en cubitos
espárragos cortados
½ taza de caldo de pollo o agua
1 tostada Melba machacada (opcional)
1 diente de ajo aplastado y picado
2 cucharadas de cebolla picada
Una pizca de pimentón
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Coloque el pollo, los espárragos, los líquidos, y las especias y verter en un molde para hornear pequeña.
2. Hornee a 375 grados durante 30 minutos o hasta que haga burbujas y caliente.
3. Cubrir con las migas de pan tostado machacado Melba y espolvorear con el pimentón.